Saint-Jacques à la Fine Bretagne

L'Atelier du Cuisinier
5,50 €
La St-Jacques cuisinée pour l'apéro ! En savoir plus

Description

Ingrédients :

Crème, noix de Saint-Jacques, tacaud, vin blanc, oignon, champignon, sel de Millac, eau de vie de cidre, beurre, ail, citron, algue (agar agar, dulse, nori, laitue de mer), persil, laurier, piment.

Nos conseils :

Dans une verrine avec un filet d'huile de Homard et poivre blanc Penja ou simplement sur un pain grillé.

Accords Mets & Vins :

Crémant d'Alsace Brut Nature Barmès-Buecher

Caractéristiques :
  • - Origine : Bretagne
  • - Poids : 80g
  • - Prix au kilo : 68.75€

Livraison

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