Date de disponibilité:
Ingrédients :
Crème, langoustines, aiglefin, brisures de truffes 0,6%, huile de truffes, vinaigre, algues (agar agar, dulse), épices, poivre.
Nos conseils :
Au naturel dans une verrine ou simplement sur un pain grillé et fleur de sel de Guérande, cette langoustine aux truffes sublimera vos apéritifs.
Accords Mets & Vins :
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Fallet-Prévostat