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Pérail fermier
Ferme Le Vézou
6,60 €
TTC
Issu des Causses, ce fromage fermier allie le caractère fort et la finesse à la fois. De texture crémeuse et fondante, la famille Boutet fabrique un pérail au lait cru dans la plus grande tradition pastorale.
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Description
Les origines du Pérail remontent aux origines de la vie pastorale dans cette région. Son odeur "typée de fromage de brebis" est caractéristique. La sensation de douceur se combine à merveille avec son caractère "fermier". Sa texture en bouche est fondante.Caractéristiques :
- - Origine : Aveyron
- - Type : Lait cru de brebis
- - Famille : Pâte molle à croûte fleurie
- - Poids : 200g
Livraison
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Issu des Causses, ce fromage fermier allie le caractère fort et la finesse à la fois. De texture crémeuse et fondante, la famille Boutet fabrique un pérail au lait cru dans la plus grande tradition pastorale.