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Saucisse de Morteau en ligne
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  • Saucisse de Morteau en ligne

Saucisse de Morteau

Salaisons Bouhéret
9,80 €
TTC
Label Rouge - IGP Indication Géographique Protégée

 

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Description

Saucisse fabriquée avec des Porcs Label Rouge, fumée lentement dans un tuyé par combustion de bois et de sciure de résineux, contrôlée à tous les stades de la production. Le tuyé est une pièce centrale des fermes du Haut-Doubs et plus particulièrement de la région de Morteau, où on fait fumer la viande.
Caractéristiques :
  • - Origine : Franche-Comté
  • - Poids : Environ 400g

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