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Trompettes des Morts Séchées
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Trompettes des Morts Séchées

L'Epicurien
10,00 €
TTC
Nom scientifique : Craterellus cornucopioides : Corne d'Abondance

 

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Description

Corne d'Abondance : un nom plus sympathique en relation à la forme de ce champignon qui fait sont apparition aux alentours de la Fête des Morts. Odeur agréable rappelant celle de la mirabelle, chair fine et délicate. Ingrédients : 100% Trompettes des morts - Craterellus cornucopioides Conseils d'utilisation : Réhydratez 1 à 2 heures dans de l'eau tiède puis rincez abondamment. À consommer comme des champignons frais : dans des tagliatelles, des viandes en sauce, des tourtes, omelettes, poêlées ou fricassées.
Caractéristiques :
  • - Poids : 50g

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