La charcuterie traditionnel corse par un passionné du produit artisanal En savoir plus
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Description
Saucisson (80 %maigre de porc issu de jambon, 20 % de gras de barrière) salé, poivré, légèrement fumé au bois de châtaignier. Séchage à l'air libre entre 60 et 240 jours.
Caractéristiques :
- Origine : Corse
- Poids : 300g
- Prix au kilo : 58.50€
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