Si Rose

Christian Binner
19,50 €
Pinot GRIS + Gewurztraminer ROSE = vin ORANGE Issu  des millésimmes 2014 et 2015 En savoir plus
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Description

Découvrez un vin blanc macéré !

Macération : dans l'histoire romaine, les blancs étaient aussi (comme les rouges) macérés, libérant tanins et couleurs, antioxydants naturels du vin. Le nom de cette cuvée est né des formidables arômes du gewurztraminer évoquant largement la rose une fois macéré.

Assemblage : ce vin est issu de l'assemblage de 50% de Si Rosé 2014 macéré 8 mois et de 50% de Si Rosé 2015 macéré 8 jours. Mise en bouteille au Printemps 2016

Vin sec - non filtré - non sulfité

Caractéristiques :
  • - Contenance : 75cl
  • - Origine : Alsace

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