Sardines à l'Huile d'Olive et aux Poivres Verts

La Belle-Iloise
4,60 €
Le poivre vert, sans doute le plus délicat des poivres ! En savoir plus

Description

On obtient le poivre vert en cueillant des baies du poivrier avant leur maturité et en les conservant dans du vinaigre ou mieux, dans la saumure pour préserver leur tendresse et leur saveur. Très aromatique, avec des notes plus végétales que ses cousins blanc et noir, le poivre vert joue avec la sardine et l'huile d'olive une partition tout en finesse.

Caractéristiques :
  • - Poids : 115g
  • - Prix au kilo : 38.26€

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